Преглед садржаја:
Одношење листе за куповину у прехрамбену продавницу уштедеће вам време и новац.
Куповина намирница може бити скупа ноћна мора ако не направите листу пре времена. Одношење листе намирница у продавницу гарантовано ће вам уштедети време, новац и вероватно неке додатне калорије. Чак и ако направите листу, куповина може бити цик-цак ствар ако листу не саставите према томе где се артикли налазе у продавници. Стварање стандардизоване листе за куповину која је организована по одељцима продавница елиминисаће рутину назад-и-назад-преко-целе радње на коју смо неки од нас навикли.
У већини прехрамбених продавница производи, деликатеси, пекаре, месо, морски плодови и млечни производи налазе се око спољне ивице продавнице. Пролази у средини продавнице углавном нису покварљиви, са изузетком футрола за замрзивач. Распоред прехрамбених производа није дизајниран с обзиром на муштерије. Да ли сте се икад запитали зашто су млеко и јаја увек у задњем делу продавнице? Психолози из прехрамбених производа знају да ће већина људи проласком кроз целу продавницу успут покупити непланиране додатне предмете. Подло, ха?
Да бисте развили стандардизовану листу за куповину, морате бити упознати са изгледом продавнице. Затворите очи и замислите унутрашњост своје омиљене прехрамбене продавнице. Које је прво одељење у које улазите када уђете у продавницу? Нека то одељење буде прво на вашој стандардизованој листи. У већини продавница одељак са производима налази се у предњем углу продавнице и то је добра полазна основа. Визуелизујте себе како шетате кроз свако одељење. Изаберите најефикаснији пут којим можете проћи кроз продавницу. Направите списак сваког одељења у продавници према распореду. Свако одељење служиће као наслов на вашој стандардизованој листи.
Затим наведите производе прехрамбених производа које редовно купујете у свакој категорији. Поред одељења продавница, уврштавам и одељак за додатне производе, који су предмети које редовно не купујем. Ако желим да испробам нови рецепт који захтева необичне састојке, навешћу их у додатном одељку. Такође користим додатни одељак за супер повољне понуде које су у недељном огласу. Ови предмети за продају нису на мојој редовној листи, али купићу их када цене дођу до дна. На пример, соду не купујем редовно, али ако могу да купим 12 пакета за 1,50 долара или мање, размазит ћу се.
Постоји неколико одељења у типичној продавници прехрамбених производа које не стављам на листу јер их редовно не користим, као што су цвеће, алкохолна пића, апотека и обрада фотографија. Такође, нисам лојална марки. Купујем која год марка је најбоља понуда. Ако више волите Јиф путер од кикирикија него Скиппи, забележите то на својој листи. Будите што прецизнији. Ево листе коју користим. Није савршен и често га мењам. Прилагођен је жељама и потребама моје породице, зато немојте бити изненађени или збуњени ако нешто што редовно купујете није на списку.
Предмети које обично купујем уврштени су на моју стандардизовану листу. Прилагодите листу према потребама породице.
Ево друге странице моје листе намирница.
Након што довршите први нацрт стандардизоване листе намирница, сачувајте га на рачунару за каснија ажурирања и штампање. Копију листе држите у фрижидеру или на унутрашњости врата оставе како бисте додали ствари на листу када вам понестане. Запамтите, ова листа је у току и не мора бити савршена први пут када је користите. Позовите се на то и редовно вршите промене. Ускоро ћете ући у продавницу и изаћи за њу, а куповину намирница ћете обављати као професионалац.