Преглед садржаја:
Читајте даље да бисте сазнали како функционише бренд МцДоналд'с.
Цанва.цом
МцДоналд'с СВОТ анализа и препоруке
Испод ћете пронаћи детаљну СВОТ анализу корпорације МцДоналд'с. Овај чланак ће вам помоћи да боље разумете бренд МцДоналд'с и како функционише.
1. Снаге
- Снажно име бренда, имиџ и репутација: МцДоналдс је створио огроман капитал бренда. По продаји је прва компанија брзе хране са више од 31.000 ресторана који служе хамбургере и помфрит у готово 120 земаља. Слика МцДоналдса препозната је свуда. Овај бренд је у првих десет најмоћнијих светских имена са Цоца-Цолом, Нокијом или ГМ.
- Велики удео на тржишту: МцДоналдс се сматра највећим играчем по величини и глобалном досегу. Када Венди'с или Бургерс Кинг губе тржишни удео у 2006. години, МцДоналдс и даље повећава свој тржишни удео. Тржишни удео МцДоналдса у последње време је око 19%, док је Иум! Брандс 9%, а Венди'с и Бургер Кинг 2%.
- Специјализована обука за менаџере: МцДоналдс је веома озбиљан у обуци менаџера. Ова компанија има сопствени програм за најпрофесионалнију обуку менаџера, који се зове Хамбургер Университи. Као резултат тога, МцДоналдс има много добрих менаџера који могу добро да помогну развоју компаније.
- МцДоналдсов план за победу: МцДоналдс-ов план усмерен на купце пружа заједнички оквир за његово глобално пословање, а истовремено омогућава локалну адаптацију. Извршењем иницијатива које окружују пет елемената његовог плана за победу - људе, производе, место, цену и промоцију - МцДоналдс је унапредио ресторанско искуство за купце широм света и повећао упоредиву продају и посете купаца у свакој од последњих осам година. Овај план, у комбинацији са финансијском дисциплином, донео је снажне резултате за акционаре компаније.
- Увођење нове производње: МцДоналдс се сматра првим уласком у индустрију брзе хране. Иницира да други бренд уђе у ову индустрију. Као резултат тога, када размишљају о брзој храни, купци се увек прво сете МцДоналдса. Заправо, у неким великим земљама, посебно у САД-у, МцДоналдс је први избор великог броја купаца.
- Технолошки иновативни: МцДоналд'с је на челу технологије широм света. На пример, у Бразилу МцДоналд'с тренутно проучава инсталирање терминала за приступ Интернету у неким пословницама, као и омогућавање купцима да наручују путем Интернета. Ово ће створити ефикаснији поступак који ће смањити време кашњења између наруџби купца и преузимања поруџбине.
- Добре маркетиншке стратегије: Без обзира на континент, деца и одрасли знају да је лице Роналда МцДоналда синоним за ланац ресторана цолоссус. То резултира дивним маркетиншким стратегијама међу руководством које проводи врло темељну анализу тржишта, што резултира великим успјехом широм свијета.
2. Слабости
- Имиџ нездраве хране: На МцДоналд'с је утицала негативна штампа попут документарног филма Моргана Спурлоцка "Суперсизе Ме" у којем је допринео гојазности нашег друштва МцДоналд'с-у и другим ланцима брзе хране. У ствари, свако јело МцДоналдс пружа велику количину калорија, али не превише хранљиве материје.
- Купац губи због јаке конкуренције: МцДоналдс мора да се такмичи са многим јаким брендовима у индустрији брзе хране као што су Венди'с, Бургер Кинг или Иум! Брандс. Ова жестока конкуренција чини да МцДоналдс губи велики број купаца који више воле наклоност других брендова.
- Проблем повезан са здравственим проблемом: МцДоналдс у својој храни користи масноће и говеђе уље. Иако није незаконито, то лоше утиче на здравље купаца, јер транс-масти узрокују неку врсту рака. Због тога одређени број купаца који брину о свом здрављу престају да једу у ресторанима МцДоналдс. То доводи до смањења прихода компаније.
- Правни поступак: МцДоналд'с је био укључен у бројне тужбе и друге правне случајеве у току. На пример, постоји много случајева који се баве издавањем жига. МцДоналд'с приморава многе друге ресторане, компаније само кафића да промене име свог бренда због задржавања слова „Мц“.
- Неуравнотежени оброци: Иако МцДоналдс покушава да ажурира свој мени према здравим критеријумима, МцДоналд'сови оброци и даље су неуравнотежени. На пример, постоји много јела са пилетином (и на жару и на прженом), сланином, говедином, ребром или јајетом. Осим тога, само неколико јела су салата са поврћем и воћем. Штавише, количина воћа или поврћа није много.
- Висока стопа флуктуације запослених: Иако МцДоналдс има много добрих менаџера, као и веште запослене, стопа флуктуације је и даље висока. Сваке године многи њихови запосленици отпуштени су из ресторана. Штавише, многи други напуштају посао, посебно запослени са пола радног времена због ниске плате као и због превеликог радног притиска.
- Акција у вези са еколошким проблемима: МцДоналдс користи ХЦФЦ - 22 за производњу полистирена који доприноси уништавању озонског омотача. Компанија мора да поправи ову слабост ако не жели да буде критикована.
- Незадовољни примаоци франшизе: Примаоци франшизе почињу да постају веома незадовољни накнадама које их МцДоналд'с приморава да плаћају. Како се компанија наставља ширити, повећавају и износ накнада које примаоци франшизе морају да плаћају за употребу озлоглашеног бренда брзе хране. Многи људи нису баш срећни због овога и као резултат тога многи примаоци франшизе продају свој посао.
3. Могућности
- Раст индустрије брзе хране: Индустрија брзе хране сада се значајно развија. Промена начина живота доводи до промене у начину прехране људи. У прошлости, ако су само радници, возачи или неко ко је морао да ради ужурбано, а није имао довољно времена за кућни оброк, бирали брзу храну; данас готово да људи једу брзу храну, а већина њих воли брзу храну. Огромна је шанса да бренд брзе хране повећа своје приходе, посебно МцДоналдс.
- Очување: МцДоналд би требало да истражи зелене енергије и решења за зелену амбалажу и да ове налазе уврсти у своје маркетиншке стратегије.
- Глобализација, ширење у другим земљама: МцДоналдс има више од 31.000 ресторана који послужују у скоро 120 земаља. Од 31.000 ресторана, најмање 14.000 је у САД-у. Међутим, сада, због бриге МцДоналдса о услугама и културама у свакој земљи у коју уђе, МцДоналдс може отворити више ресторана у новим областима као што су Кина или Индија - земљама које култура дубоко утиче на животни стил људи. Они су врло потенцијална тржишта. Ширење ових подручја велике су могућности за МцДоналдс.
- Велики број купаца преферира јефтини мени: Помоћу јефтиног менија МцДоналдс може привући купце који имају само мале приходе. Овај сегмент чини прилично изузетан део, посебно у новије време, када се глобална економија бори. МцДоналдсу није тешко да примени јефтини мени у свим ресторанима.
- Изглед бесплатних попуста и попуста: Попусти дати за сваки прехрамбени производ могу им помоћи да стекну више купаца. Штавише, међу купцима се повећава нови тренд који воли бесплатност и попусте, чак и када им то није потребно или их не користе касније.
- Различити укуси и потребе купаца: Укуси купца сада постају разноврснији. Као резултат, потребан им је нови формат услуге да би их задовољио. МцДоналдс, са новим форматом пословања као што је МцЦафе, може привући нови сегмент купаца; на пример, државна служба, која више воли кафу, али жели да користи Ви-Фи за рад када пије кафу.
- Растући здравствени тренд међу купцима: Иако се људи брину о томе како МцДоналдс лоше утиче на њихово здравље, то такође представља шансу за МцДоналдс. Ова компанија може да развије нове производе, посебно свежи хамбургер или здрав десерт.
4. Претње
- Конкуренти по интензитету: Заједно са развојем индустрије брзе хране, на тржиште долази и много нових марки брзе хране. Ништа се не може рећи ако не постоји јака марка која би се могла такмичити са МцДоналдсом. Међутим, у ствари постоје неки и они су постепено јачи, на пример Иум! Брандс, Венди'с или Бургер Кинг. Иако је тржишни удео ове марке нижи од МцДоналдса, они покушавају да придобију више купаца из МцДоналдса. Штавише, лежернији ресторани за трпезарију повећавају своју понуду хамбургера и смањују цену. Ако се стварно не журимо, уместо ресторана брзе хране можемо одабрати ову врсту ресторана. Такође постају конкуренти МцДоналдса.
- Криза јавног здравља: Са све већим бројем случајева гојазности међу Американцима, ланци брзе хране попут МцДоналдса и даље ће бити у сенци њихових претходних понуда производа, на пример Суперсизед Меал, без воћа или јогурта, танка салата. Поред тога, људи се данас озбиљније суочавају са срчаним проблемима. Као резултат, потребна им је хранљива и здрава храна, као и животни стил.
- Економска рецесија: Токови прихода компаније су разнолики, али у зависности од дужине ове „рецесије“, на њих ће неизбежно утицати ефекат истицања. Рецесија или пад у економији могу утицати на продају малопродаје, јер буџети домаћинстава пооштравају смањење потрошње и броја посетилаца.
- Озбиљно еколошко питање: Животна средина је једна од најзанимљивијих тема широм света. Свака радња која утиче на земљу и људски живот строго се критикује. Сходно томе, ако МцДоналдс настави да користи ХЦФЦ -22, може изгубити купце, посебно оне који заиста брину о земљи.
Препорука
МцДоналдс је моћно име бренда. Стога се његове стратегије чине тако добрим. Међутим, по мом мишљењу и даље имам неколико препорука за ову компанију. Поред тога, гледајући велику матрицу и СВОТ матрицу, постоји нешто што би МцДоналдс требало да уради са својим стратегијама:
Први, иако засићен у Сједињеним Државама, МцДоналдс има велике могућности ширења у иностранству. Према великој матрици, развој тржишта је једна од стратегија коју би МцДоналдс требало да примени. Компанија треба да припреми међународну стратегију која ће се фокусирати на велике градове заједно са високо насељеним подручјима, посебно у Азији. На овом потенцијалном тржишту нема много ресторана МцДоналд. Јапан је једина азијска земља која има пуно ресторана брзе хране МцДоналд'с. Супротно томе, Кина се сматра једним од највећих тржишта на свету због становништва ове земље. Ипак, према недавним подацима, Кина је тек на деветом месту међу земљама које имају МцДоналд'с ресторане са око 1000 ресторана, док је овај број у САД-у око 14000. Ако МцДоналдс може да се развија све више у Азији,велика је предност за компанију да стекне тржишни удео.
Друга се односи на препознавање имена. Свуда су милиони људи упознати са Златним луковима који се налазе на врху сваког ресторана МцДоналдс. МцДоналдс би требало да искористи ову предност да би стекао већу привлачност купаца. То не значи да би се ова компанија требала укључити у многа подручја прехрамбене индустрије. У ствари, безалкохолна пића и брза храна доносе велики профит за МцДоналдс. Међутим, ако наставите да се бавите другим областима, то би повећало потенцијал одговорности за компанију због многих конкурената по интензитету. МцДоналдс је изградио хотел МцДоналд у Цириху, у Швајцарској. Непотребно је рећи да је ово веома јединствен хотел. Многи купци у другим земљама желе да МцДоналд отвори исти хотел у својим земљама. Као резултат,МцДоналдс би требало бринути о овој шанси више него о развоју нове врсте прехрамбених послова за које компанија није сигурна у свој успех. Поред тога, осим искоришћавања имена бренда, компанија може да користи своје изворе хране и пића у ресторанима брзе хране хотела МцДоналд'с, као и услужне вештине запослених.
Поред тога, снага МцДоналд'с-а, као што сам горе рекао, је увод у нову производњу. Компанија треба да се усредсреди на ову снагу да би се развијала јаче. Међутим, чини се да компанија не диверзификује своје производе редовно, док су конкуренти јачи и нове производе имају постепено. Из тог разлога, МцДоналдс би требао потрошити више новца на истраживање и развој како би створио нове производе и услуге, као и повећао ефикасност пословања. Прво, једна ствар на коју би се МцДоналд требао фокусирати је место за игру деце. МцДоналдс има место за играње, али не у свим ресторанима. Ако једете у ресторану МцДоналд'с, можете бити слободни за забаву док се ваша деца играју у месту за децу. Купци воле ову услугу. Дакле, ако се популарише у свим ресторанима компаније, купци ће бити задовољнији и наравно желе да се редовно враћају.Штавише, о играчкама се мора бринути много више са многим новим занимљивим играчкама, као и о сигурности. Јолли Бее је једна марка која врло успешно примењује ову стратегију. МцДоналдс може да научи од компаније Јолли Бее која развија ову услугу како би побољшала своју тржишну позицију. Даље, чак и ако је мени компаније још увек релативно јефтин у поређењу са оним код његових конкурената, то није потпуно довољно. Јер осим цене, купци се одлучују и на јеловник. Након што у неке ресторане, посебно у Британији, понесете свежи мени са сендвичем са туном и салатом и добијете подршку од многих купаца, више нема таквог. МцДоналдс се превише фокусира на мени са сиром, говедином или пилетином, више него на поврће. На пример, МцДоналдс има у менију парче воћа. Међутим, служи се једном недељно. У новије време,са променом прехрамбене навике великог дела купаца, и МцДоналдс би требало да се промени. Компанија би на јеловник ресторана требало да уведе нове вегетаријанске производе. Органски мени је веома потребан. То би купцима дало алтернативу, док би МцДоналдсу омогућило да одржи свој тржишни удео на глобалном нивоу.
Последњи се такође односи на корисничку подршку. Менаџери МцДоналдса су обучени професионално. Као резултат, они могу добро обучити запослене. Купци МцДоналд'с-ове запосленике оцењују високо због њиховог понашања као и става. Међутим, купци нису задовољни идејом чекања у дугим редовима и недовољним бројем запослених да се носе са количином купаца. Само мањина, али понекад запослени грубо приморавају купце да следећи пут оду у конкурентски ресторан. На тржишту са високим тржишним уделом и веома великим бројем купаца попут САД-а, Канаде или Уједињеног Краљевства, овај проблем се јавља чешће. МцДоналдс би требало да пронађе начин да то реши. На пример, компанија мора да унајми више запослених и повећа плату како би дуго радила.Ово време је сасвим довољно да стекну вештине како би добро услужили купце. Поред тога, потребно је повећати број запослених током викенда или у време ручка. Више запослених значи да се деле притисци и избегавају лоши ставови.
Закључак
МцДоналдс је претрпео неколико промена од свог оснивања у Сан Бернардину у Калифорнији. Ланац брзе хране освојио је САД и сада се фокусира на остатак света. МцДоналдс, заједно са овим трендом, наставља да тежи ка задовољству купаца, истовремено побољшавајући своју међународну тржишну позицију. Компанија добро послује и наставља да покушава у Африци, Кини и на Блиском Истоку, што ће бити континуирани извор прихода током наредних година. Ако МцДоналдс успе да превазиђе све своје изазове, искористи предности и има праве стратегије, поново ће освојити тржиште и чврсто се држати прве позиције у индустрији брзе хране.