Како је радити на радњи у супермаркету?

Моје искуство

Пре два месеца закључио сам да морам да пронађем хонорарни посао како бих могао редовно да зарађујем. Покушај стварања каријере слободног писца несигурно је и непредвидиво постојање, посебно као самохрани родитељ. Имао сам пројекте и планове, али сви су они зарађивали у будућности. И раније сам имао хонорарни посао у угоститељству, али сам га изгубио због реструктурирања и новог менаџмента. Прегледао сам списак Индеед.цом и пријавио се за сваку појединачну позицију на коју сам мислио да бих могао пуцати.

Да будем искрен, нисам пуно размишљао о самом послу; Само сам се бринуо о томе да ли ће се сати уклапати у мој дан као самохрани родитељ и да ли сам (углавном) испуњавао критеријуме вештина.

Премотајте унапред кроз мноштво апликација и завршио сам само са једним интервјуом - генералним асистентом у супермаркету Саинсбури.

Пикабаи

Изгледало је лако

На интервјуу су ми се сви које сам упознао чинили изузетно пријатним. Већина мојих претходних места запослења била су мала предузећа која су увек била рањивија на преокрете на тржишту. Ова позиција се осећа много стабилнијом. Саинсбури'с је огромна организација са пристојним празницима запослених (6 недеља, за разлику од законских 4 недеље); боловања; попуст за особље; пензиона шема (мора се нудити по закону) и довољно запослених да вас (надам се) покрију ако требате да промените радно време или направите импровизовани слободан дан.

Положај је трајао само 12 сати, али било је више-мање оно што сам тражио. Састојало се од 3 смене по 4 сата, од 18 до 22 сата.

Вечерњи посао не звучи сјајно, али мислио сам да би се добро уклопио у чување мог најмлађег детета. Иако може да присуствује после школског клуба, нисам желео да излазим на посао 3 дана недељно током његових школских распуста. Одлучио сам да би рад увече и даље пружао прилику да уживамо у данима.

У сваком случају, колико је 12 сати? За то кратко време заправо није важно шта радите, зар не?

Добра плата за неквалификован посао

Од априла 2018. године, Саинсбури'с својим запосленима плаћа 8 фунти по сату, за оне старије од 25 година. До септембра 2018. године, стопа плаћања ће се повећати на 9,20 фунти по сату. По мом искреном мишљењу, 9,20 фунти је прилично добар посао за рад у супермаркету. Знам људе на позицијама на којима су потребне дипломе, а неки и даље зарађују само око 22.000 фунти годишње. А неки од тих послова су стресни - иако можда много кориснији.

На основу позиције са пуним радним временом од 40 сати недељно, зарађиваћете бруто зараду у износу од 19.136 £ у Саинсбури'с-у када нова стопа од 9,20 £ по сату ступи на снагу. Кад узмете у обзир да многе квалификованије позиције понекад доносе само зараде нешто мање од 20.000 фунти, све то изгледа добро. (Па, изгледа добро ако сте члан генералштаба, јер Саинсбури тренутно реструктурира своје управљање на свим нивоима са много вишкова који долазе; неко ми је рекао да је ово ради уштеде новца како би могли да плаћају дневнице свима осталима, али то су спекулације..)

Многи запослени тамо раде годинама

Многи запослени које сам упознао током последња два месеца годинама су радили за Саинсбури'с - 4 године, 13 година, 16 година, чак 30 година! То ми говори две ствари - да а) Саинсбури'с вас не третирају као колатералну штету кад год их расположење однесе, и б) многи запослени су довољно задовољни у свом послу да не журе кући да би претраживали Индеед.цом свако вече док не пронађу нешто друго. Људи понекад застењују због свог посла, али то се увек догоди, без обзира где радите.

Обнављање полица довољно је једноставан задатак, али је досадно досадан.

Фото Мехрад Восоугхи на Унспласх-у

Шта треба да урадите?

Рад на продајном спрату у супермаркету углавном се састоји од обнављања залиха полица у вашем одређеном делу. Моје подручје је Фресх Фоодс - пет огромних пролаза меса, јела спремљена за рибу, вегетаријанске алтернативе, јогурти, пице, млеко, сок, сир, путер, десерти и у основи било шта друго што припада фрижидеру. Обезбеђена униформа састоји се од руна и рукавица - чак и у јеку лета, ово су неопходни предмети због хладних услова и магацина и самих пролаза.

Обнављање полица довољно је једноставан задатак, али је досадно досадан. Доносите први наслагани кавез из складишта, распакујете кутије, ротирате постојеће залихе, стављате нове предмете и радите то изнова и изнова док не прођете кроз цео кавез. Пуно пута су полице већ пуне предмета, па га морате вратити натраг у кавез да бисте га вратили. Такође морате да баците све бачене кутије и пластичне тацне у „балирку“ - огромну машину која дроби материјале тако да се довољно згусну да оду на камион да би се негде рециклирали.

После тога, морате евидентирати време на којем сте 'радили' тај кавез на табаку и дохватити следећи кавез. И следећи кавез. И следећи. Буквално то радите изнова и изнова док све залихе из складишта не изнесу на спрат ради допуњавања.

То је ионако идеја. У стварности, ако не радите у тиму у својој смени (чини ми се да никада нисам), нећете се приближити последњем кавезу, јер ће вам понестати времена. То је зато што имате и друге одговорности, као што су:

• Снижења: То подразумева употребу слушалице и малог штампача за креирање налепница за смањење предмета који су скоро на датум употребе.
• Одлагање: Помало неугодан посао (посебно ако радите у свјежем стању), који се састоји од прикупљања свих предмета у сандуку за одлагање, скенирања и навођења разлога за одлагање (обично оштећен или у прошлости). Затим морате одложити смеће у врећу одређене боје. Иако ово не звучи посебно непријатно, то је зато што се несумњиво налази оштећени картон супе, кутија сломљених јаја (врло честа) или напукли лонац јогурта који се нико није потрудио да стави у пластичну кесу, обезбеђујући тако иде вам по рукама или по поду кад га подигнете.
• ФОА: Још увек нисам сигуран за шта се ово заправо залаже, али главна сврха је да обиђете своје полице помоћу горе поменуте слушалице, скенирајући бар кодове на полицама било ког празног простора. Телефон ће наручити више од те ставке јер претпоставља да је нема на лагеру. (Проблем је у томе што је можда на залихама, али још увек у складишту, поготово ако нисте успели да „обрадите“ све своје кавезе, што је наизглед немогућ задатак, бар у мојој смени.)
• Одијевање: Током првих неколико смјена заправо сам мислио да је одијевање забавно. Враћам то назад - заиста је заморно. Можда би било привлачније да је било мање полица. Одијевање у великом супермаркету, међутим, траје заувијек. Да бих то ставио у перспективу, да бих самостално 'обукао' својих 5 пролаза, требало би ми најмање 90 минута да то урадим како треба. До сада нисам упознао никога коме се стварно свиђа. За свакога ко не зна, „облачење“ се једноставно састоји у томе да полице изгледају лепо повлачењем предмета напред где има места, ослобађањем од празних кутија и пластичних тацни и враћањем погрешно постављених предмета на њихово правилно место.

Од покушаја овог задатка, дошао сам до неколико закључака:

Купци који купују у пролазу јогурта, путера и посластица заиста су неуредни, без размишљања о особљу. Вероватно се мало обазиру на особље, јер заправо не схватају шта особље треба да уради, и иако сте можда лично оставили само једну ситну ствар ван места, четири стотине других људи починило је исти злочин.

Купци су неуредни. Из неких необјашњивих разлога купци углавном нису у могућности да бирају робу на основу тачне поруџбине. Узимају каде са двоструком кремом са послужавника на десној, послужавника на левој страни и свих послужавника позади. Још је горе то што они воле кадице да узимају са послужавника испод, тако да се послужавник на врху (и даље пун креме) почиње рушити због недостатка потпоре. До краја вечери ово је створило само један велики неред .

У супермаркетима уопште има превише отпада. Једноставно, тоне и тоне пластике и картона морају се збринути. До тренутка када је шесторо људи купило одређени јогурт са укусом, постојала је празна пластична посуда. И то је само једна ставка. Тако да можете да замислите колико отпада има свакодневно у целој земљи.

Купци су лењи. Воле да прошећу на пола пута око продавнице, а затим одбаце предмет који су одлучили да више не желе. Оно о чему можда не размишљају је да ако је тај предмет требао да се налази у хладњаци и ако се нађе негде другде, сада га треба бацити.

Иако је за ово очигледно потребан одређени ступањ интеракције са купцем, он се заправо не подудара ни са једном од мојих претходних позиција.

Пикабаи

Посао може бити сасвим физички

За мене рад на спрату може да делује прилично заморно. Сигуран сам да ми треба и више времена од многих других запослених да извршим задатке, посебно обнављање залиха у одељку „Свеже“ (где обично радим).

То је зато:

1. Висок сам пет стопа и тежим мање од 8 камена, а пре овог никада нисам имао посао који би се на било који начин могао описати као физички. Ни за жену нисам јак. То значи да ми треба дуже да померам кавезе, а такође и да подижем сандуке и сандуке.

2. Не могу да дођем ни до једне више полице. Као купац, ово није велики проблем. Али као члан особља који обнавља полице, морам да будем у могућности да дођем тачно на задњи део полица да бих ротирао залиху (тако да су оне најстарије испред). То значи да морам да лутам по продавници тражећи подножје за ноге пре него што уопште започнем. Чак и када имам столицу, морам да покријем двоструко више земље од свих виших, јер морам да превезем производе на одређено место, а затим се вратим по столицу, а затим поновим поступак изнова и изнова.

3. Не могу да подигнем неке сандуке који се углавном накупљају на кавезима (изнад моје стварне висине главе), што значи да је сваки покушај њиховог померања (а самим тим и довршења задатка) немогућ. У почетку сам лутао по продавници тражећи одговарајућег колегу за помоћ. То је било и досадно и дуготрајно, па сам уместо тога почео један по један да вадим предмете из сандука. Међутим, ово је и спорији начин приступања задатку од оног који су усвојили виши, снажнији људи, који подижу сандуке око себе као да једва нешто теже.

4. Током трајања једне смене може бити пуно ходања. Кретање напред-назад између складишта и радње (није дуг пут, али то је поновљено путовање); одлазак на спрат (прилично путовање) по слушалице, штампаче, резервне батерије итд.; чак и устајање и спуштање са столице - све су то начини да осигурате да ако сте рачунали кораке у некој апликацији, учинили бисте страховито много до повратка кући. Што значи да сте, кад стигнете кући, исцрпљени да бисте бринули о својој кући. Барем се тако осећам.

Недостатак интеракције са купцем

Као генерални асистент, морате да помогнете купцима у било каквим питањима с којима вам се могу обратити. То већину времена подразумева вођење по радњи како би могли да пронађу производ који траже. Иако је за ово очигледно потребан одређени ступањ интеракције са купцем, он се заправо не подудара ни са једном од мојих претходних позиција.

Много особља ће бити задовољно овим ниским нивоом интеракције, јер сам уверен да многи од њих не воле посебно да имају везе са купцима. У томе, наравно, нема ништа лоше, само сам се навикао и тако ми, уз овај посао, недостаје.

Јуче сам веома дуго ћаскао са симпатичном дамом која ми је детаљно објаснила детаље своје веганске дијете. Имали смо заиста леп разговор (који је започео јер није могла да прочита етикету са храном), али нажалост, размишљао сам само о томе како ме спречава да и даље 'облачим' полице и да ли ће то сада бити довољно времена за извршавање задатка пре него што истекне време.

Студенти то воле (као и неки други људи)

Неки људи изгледају врло задовољни својим послом. Студенти (ја живим у универзитетском граду) имају добар посао. Понекад радим са студентом који је четири године радио у Саинсбури'с-у. Али то, очигледно, није његов животни циљ, иначе не би студирао на дипломи. Студенти су такође млади и имају тенденцију да имају више енергије.

Неки људи воле више мушки, практичан рад. Међутим, иако никада раније нисам заузимао овакву функцију, знам да нисам један од тих људи. Више волим менталне задатке, посебно креативне, а за ништа од тога нема шанка на поду супермаркета. Такође сам неко ко се бори са практичним задацима уопште - једном кад сам се заглавио у сопственој линији за прање, јер нисам могао да је поставим горе-доле. Сада то стално остављам да избегнем проблем.

За мене се то не награђује (а сматрам да је усамљено)

Сигуран сам да су многи људи савршено задовољни радећи на радњама у супермаркету. За мене, међутим, једина награда коју нуди је новац. Иако рад за Саинсбури'с никако није мој најлошије плаћени посао, дефинитивно је најдосаднији. То није нужно одраз на Саинсбури'с (сигуран сам да су сви супермаркети слични), већ више на недостатак везе између посла и мене самог.

Иако је супермаркет у којем радим велика продавница са пуно запослених, заправо сматрам да је то прилично усамљено искуство. Већину времена радим самостално, недовољно близу било ког колеге за ћаскање. Заједно са недостатком контакта са купцима - „Можете ли ми рећи где су јаја“, може бити врхунац вечери - тада заиста сматрам да сам остао само са својом компанијом на дужи период. Можда би, да радим по дану, могло бити мало другачије - тада има више особља, јер је радња у гужви - али тренутно већину својих 12 сати недељно проводим у бекству около сама.

Пре две недеље упознао сам колегу за кога се испоставило да је родитељ једног од дечака у одељењу мог сина у школи. Угодно смо ћаскали код машине за балирање, док смо рециклирали картон. Али од тада је нисам видео.

Како нисам нарочито практична особа, заиста не уживам ни у једном задатку. Вероватно бих више уживао радећи у кафићу или негде другде, јер више волим интеракцију са људима. Заправо, размишљао сам о истраживању могућности пребацивања у кафић, али неко ми је рекао да не можете само да послужите, већ морате и да кувате. И помисао на то ме узнемирава.

Па да ли ћу остати?

Ако наставим да радим за Саинсбури'с, надам се да неће бити генерални асистент на спрату. Такав какав је, пазим на нешто другачије. Саинсбури'с је сјајан по томе што прилично добро плаћа и чини се да нуди релативно стабилно запослење, а све чине „по књизи“ што се, уверавам вас, не дешава увек у мањим предузећима.

Верујем да су поштена компанија и ни на који начин лош послодавац. Међутим, не видим како растем како бих уживао у послу толико да га видим као дугорочну особину у свом животу. Једноставно, велики супермаркети захтевају да пуно људи обавља врло досадне и понављајуће задатке. Кад одузмете интеракцију коју бисте могли добити у ресторану, бару или другој врсти продавнице, послу недостаје душе. И то је, схватио сам, оно што ми недостаје.