Одржана конкурентска предност Старбуцкса

Сазнајте о одрживим конкурентским предностима популарног ланца кафе Старбуцкс.

Старбуцкс Цорпоратион

Старбуцксу није потребно формално представљање, јер је највећа компанија за кафу на целом свету. Кад помислите на врхунску кафу, бренд „Старбуцкс“ неизбежно вам пада на памет. Прво су је основала 1971. године три амбициозна предузетника, а од тада су широм света настале хиљаде продавница.

У априлу 2010. Сцхултз је објавио да је Старбуцкс забележио значајан напредак у повратку профитабилности и расту. Нето приходи порасли су за 8,6% у другом тромесечју 2010. у поређењу са истим кварталом 2009. Премотавајући унапред до 2019. године, њен воз успеха не показује знаке заустављања. Старбуцкс је постао водећи ланац кафе у многим земљама (чак и на тешко продорним тржиштима попут Кине, где има преко 3600 продавница и највеће светске продавнице Старбуцкса). Шта је допринело одрживој конкурентској предности и успеху Старбуцкса током последњих неколико деценија?

Искуство повезаног купца

Старбуцкс настоји да пружи повезано искуство са купцима за изградњу и одржавање дугорочних односа. Више од пуке кафе, гигант кафе пружа „Старбуцкс Екпериенце“ који чини да се купци осећају као код куће, стварајући снажну емоционалну везаност. Старбуцкс продавнице су дизајниране с великим амбијентом и приступачношћу. Сцхултз верује да су запослени кључ за стварање позитивног корисничког искуства. Примењено је мноштво погодности попут здравствене заштите, планова деоница, планова куповине деоница, обуке и признавања.

Старбуцкс је рангиран на седмом месту Фортуне-ове годишње листе „100 најбољих компанија за које треба радити“ 2008. Деценију касније у 2018. години, и даље је наведен као једно од најбољих места за рад (нпр. Јоб сите заиста.цом је Старбуцкс ставио у његова листа „50 најбољих места за рад у 2018. години“).

Старбуцкс Ревардс Цард

Старбуцкс је такође представио Старбуцкс Ревардс картицу која пружа мноштво погодности. То мами купце који се враћају да купују, градећи лојалност. Старбуцкс је такође покренуо Старбуцкс анкету о корисничком искуству која је омогућила купцима да поделе своја размишљања о свом искуству у Старбуцксу. То је очигледно да је Старбуцкс посвећен успостављању дугорочних односа са купцем.

Мастрена еспрессо машина

Гизмодо

Најфинија зрна кафе

Старбуцкс за кафу користи најбоља зрна. Особље компаније често путује у потрази за добављачима који испуњавају њене стандарде. Поред тога, Старбуцкс је такође купио сертификовану органску кафу и кафу са сертификатом Фаир Траде. Само у 2009. години Старбуцкс Цорп је купио 14 милиона фунти сертификоване органске кафе. Кафа се такође припрема са Мастреном , софистицираном апаратом за еспрессо швајцарске производње. Када посетите кафић Старбуцкс у иностранству, дочекаће вас тај познати укус, без обзира где се налазите.

Портерове генеричке стратегије

Према Мајклу Портеру, три опште стратегије могу се користити за постизање трајне конкурентске предности. Они су вођство трошковима, диференцијација и фокус.

Портер описује стратегију разликовања као испоруку квалитетних производа или услуга за које потрошачи сматрају да су јединствени и вреднују их. Диференцијација производа је срж стратегије компаније Старбуцкс за постизање трајне конкурентске предности. Старбуцкс нуди такву диференцијацију кроз изврсно искуство купаца и квалитетну кафу. „Старбуцкс Екпериенце“ постиже се кроз своје добро дизајниране продавнице са добрим амбијентом и добро обученим особљем. Према студији коју је спровео Даили Маил, продавнице Старбуцкс пружиле су пријатнији декор љубазнијим баристама у поређењу са независним кафићима.

Стратегија диференцијације као премиум и јединственог добављача кафе омогућила је Старбуцксу да постигне одрживу конкурентску предност.

Старбуцкс конкуренти

Ко су најбољи конкуренти Старбуцкса?

Луцкин кафа (Кина)
Цоста Цоффее (са седиштем у Енглеској)
Дункин крофне (на неким тржиштима и земљама њихов фокус није на кафи)
МцДоналд'с МцЦафе
Тим Хортонс (са седиштем у Канади, али се постепено шири у Сједињеним Државама)
Такмичари специјализовани за друге облике пића, углавном брендове чаја (нпр. Земље попут Кине имају чај дубоко укорењен као део своје културе).